さて、本日のご紹介はろてぃぷらたです。
ロティプラタという言葉自体を知らない方も多いのではないでしょうか？ロティプラタはインド料理などについてくるナンの薄いような奴のことを言いますが、なんとはかなり違います。
ナンはドライなものですが、ロティプラタは若干オイリーで、ミルフィーユのように層をなしている食べ物になります。
そのため、この辺りが異なっています。
形は円形でカレーなどと一緒に食べてももちろんおいしいのですが、それだけで食べてもおいしいです。
シンガポールをはじめ、ペナン、ランカウイなどのマレーシアでも見ることができます。また、サムイでも見ることができますよ。
このロティプラタですが、様々な国で一般的ですが、特にシンガポールでは人気で、冷凍食品としてもヒット商品として売られています。
ですので、もしもインド料理店で見かけることがありましたら、ぜひともトライしてみましょう！
なお、ホーカーなどでの屋台料理では、1ドル程度から食べることができます。